今回紹介するお店は「大安」です。場所は入口から入ってすぐ右手になります。このお店は会津の喜多方ラーメンのお店で、昭和54年創業で昔ながらの喜多方ラーメンの味を継承しているそうです。そして、麺は特注の手揉み中太麺で、スープは豚骨あっさりスープだということです。




今回私が頼んだのは、オーソドックスにしょうゆラーメン（￥650）とライス（￥100）でした。味は確かに昔ながらのラーメンといった感じで、スープはややしょっぱ目で、しかしあっさりしている独特の味わいでした。麺についてはやや太めで食感がプリプリしており、これについては私は特に「昔ながら」とは感じませんでした。そして麺とスープのバランスが絶妙で美味しいラーメンでした。あぁ、ラーメン…という感じです。もう、やはりここもオススメとなります。老舗で本場の喜多方ラーメンでした。
フロント　木浪　聡

先週仕事の帰りに友達とおやじという名前の飲み屋さんに行ってきました。以前から友達に薦められていて一度行ってみたかったお店です。その日はたまたま大阪から友達が来ていて飲む場所を決めていませんでした。ふとおやじのことを思い出したので友達に詳しく場所を聞いて行ってみることにしました。場所はDATE　FMの裏手にあります。紹介してくれた友達いわくお客様が増えたら困るのであまりブログで紹介して欲しくないといっていたのですが・・・雰囲気があって隠れ家的なお店です。
早速行って驚いたのですが、行列が出来ていました。少し待ったのですが、待たされてもあまり苦にならなかったです。お店の方が待っている間気遣ってくれ逆に恐縮してしたぐらいです。
お店の中には沢山のお酒と焼酎があり入って驚きました。（お酒・焼酎好きな方にはたまらないお店かと思います。）
私は先週3日連続で仕事の後に飲み会があったためかその日調子がいまひとつでした。またあまりお酒は得意な方ではないので食事をメインにしてその日飲むことにしました。料理は、自家製の物が多くどれを食べても非常に美味しかったです。また、紹介してくれた友達が言っていたのですが、メニューにないものでも作ってくれたりする良心的なお店のようです。私もはじめて行ったのですが雰囲気と料理がとても気に入りました。
また、行ってみたいお店の一つです。
フロント　内海　有美

今回紹介するお店は「まじとん」です。前回紹介した「天童」の隣にあります。このお店は博多祇園の本場のとんこつラーメンのお店で、店名にもなっているように、「まじでとんこつだけ」使用したラーメンを作っているとのことです。そして、こくを出すために豚の頭の骨のみでスープを作り、自家製麺にこだわった革命的なとんこつラーメンを作っているそうです。




今回私はとんこつラーメン（￥650）を頼みました。みなさんもそうかと思いますが、私は今までお店で、またはカップラーメンで、何回もとんこつラーメンを食べてきました。しかし、この「まじとん」が出すとんこつラーメンは今まで一度も食べたことがない味で、正直かなり驚きました。スープはまだ他のとんこつラーメンと近いところがありましたが、麺は私が食べてきたとんこつラーメンとは全然違ったものでした。とにかくクセになる味で、美味しいんです。これが本場のとんこつなのか、と少し感動（？）してしまいました。このお店は11時から15時までの間替え玉が無料で（土日祝除く）、当然私は替え玉をもらいました。是非行ってみてはいかがでしょう。私と同じように驚く方もいるのではないでしょうか。やはりここもオススメです。
フロント　木浪　聡

以前ブログでフロントの木浪が紹介した気潤というお店に行ってきました。フロント木浪が話しをしていた通り当ホテルからも近く隠れ家的なお店です。


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今回紹介するお店は「天童」です。前回紹介した「大樹地」の隣にあります。このお店は山形ラーメンのお店で、豚の軟骨を数種類使用し地元山形の地鶏を加えたあっさりとしたスープと、もちもちとした食感の山形産「ねばりごし小麦」を使用した特性中華麺がこだわりだそうです。




私は店の表に貼られている貼り紙に「おすすめ」と書かれていた「特製中華そば（￥850）」を頼みました。
特製というだけあり、具だくさんで、私はそのうちの煮玉子に食欲がそそられてしまいました（私は特に卵好きではないのですが、煮玉子はかなり好きです）。また、一見スープは濃いように見えますが、思ったよりあっさりしていて、飲みやすいと思いました。麺は確かにもちもちした食感があり、あとをひき、美味しいものです。チャーシューもトロトロで、私好みのチャーシューで、全体的にやはり美味しいとしか言えません（いつも同じ事言ってるようですが……）。ここもお薦めです（ラーメン国技場に入っているラーメン屋全てについて言ってしまいそうです…まぁ、そうなったらそれはそれで…）。
フロント　木浪　聡

昨日、S-PALの地下1階にありますベーグルの専門店BAGEL＆BAGELというお店に行ってきました。前から友達にすすめられていて1度食べてみたかったのですが、なかなか行く機会がなくやっと行くことができました。ベーグルとはリング状のパンで焼き上げる前に蒸したり茹でたりする工程のあるユニークなパンです。またダイエット中の方にはローカロリーなのでおすすめです。店内には15種類ぐらいのベーグルがありどれにするかかなり迷いました。本当は店内でベーグルを食べたかったのですが、昨日は、歯医者さんで治療を受けたばかりで1時間は食事をしないようにと言われたのでお店で食べることは諦めて買って買えることにしました。店内で食べることができたらいろいろ具材を挟んで食べたかったのですが・・・非常に残念です。実際買って帰った物を家で食べたらしっとりしていてもちもちしていてとても美味しかったです。（メープルウォールナッツはおすすめです。）
仙台駅の2階にも別のベーグルの専門店があるので今度はそちらのお店にも足を運び食べ比べてみようと思っています。
フロント　内海　有美

今回紹介するお店は「大樹地」です。これで「だいきち」と読むそうです。前回紹介した「元」の隣にあります。このお店は北海道札幌ラーメンのお店で、地元札幌の素材を使い、こだわりのラーメンを提供しているということです。




私は「とろ味噌らーめん」（￥800）を頼んだのですが、スープは北海道の味噌、麺は札幌より直送される「さがみ製麺」のちぢれ玉子麺を使っているそうです。
確かにスープは「とろ味噌」というだけあって、濃厚でまろやかでコク（？）がある感じがして、美味しいです（適切な表現かはわかりませんが…ただ、私はこう感じました）。麺もスープに合っていて、美味しいと思いました。ただ、他のラーメン屋さんより麺は短いかなと思いましたが、ちぢれているせいか濃厚なスープとうまく絡まり、「短いから一口が物足りない…」とは感じませんでした。そしてチャーシューがまた、箸で持つと崩れてしまうほどトロトロで美味しいんです。まとめると、とにかく美味しいラーメンです（としか言えません…）。
他にも、「鮭いくら丼」（￥400）、「旨塩らーめん」（￥650）などもあるそうです。是非行ってみて下さい。私は今度は「鮭いくら丼」を食べに行きたいと思っています。
次回もラーメン国技場の中のラーメン屋を紹介したいと思います。
フロント　木浪　聡

先日、仙台駅東口のＢiVi4階にありますイタリアン＆トルコ料理のイオンヤというお店に行ってきました。（丘のホテルから10分ぐらいの場所にあります。）仕事が終わったあと友達と食事をすることになり何処にいくが迷っていたところ、友達がＢiViの中にあるイオンヤに前から一度行ってみたかったと言っていたので、早速行ってみることにしました。イオンヤはピザが有名なお店です。（以前は岩沼にお店があったそうです。）

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